- 2 oz. de pisco de quebranta
- 2 oz. de tequila rubio
- 2 oz. de Cointreau
- 2 oz. de jarabe de lima
- 1 1/2 jarabe de goma
- 8 cubos de hielo
- 2 aguaymantos
- 4 rodajas de carambola
Vierta en un vaso mezclador, el pisco puro, el tequila, el Cointreau, el jarabe de lima, el jarabe de goma y los cubos de hielo, y remueva con una cucharita de bar durante 12 segundos.
Cuele en dos copas margarita previamente entradas, eche un aguaymanto en cada una, y decore los bordes con dos rodajas de carambola. Receta de José Olsson.

